Des siècles de civilisations à base de saucisse, et prendre le risque de se dire que l’animal est un être pensant et sensible…
Adieu veau, vache, cochon, couvée, rillettes, kebab, haricot de mouton et rôti du dimanche ?
Pas si facile.

Des siècles de civilisations à base de saucisse, et prendre le risque de se dire que l’animal est un être pensant et sensible…
Adieu veau, vache, cochon, couvée, rillettes, kebab, haricot de mouton et rôti du dimanche ?
Pas si facile.
Voilà, voilà…
in La Croix du 7 janvier 2021